國際無敏食品協會Jul 10, 20182 min成功創下新健力士世界紀錄健力士世界紀錄 - 「全世界最大的麵包字」成功在 2018.7.8 達成!此紀錄共動用了 1,111個無麩質麵包砌成字樣 "FREE",喻意無致敏源,食得自由。特邀健力士官方人員前來審查和頒發証書,見證歷史性時刻! 感激所有前來香港無敏節和參與健力士的朋友!...
國際無敏食品協會Apr 10, 20181 min無敏烘焙課程第一期完滿結束「無敏烘焙課程第一期」已完滿結束。謝謝大家支持,反應熱烈,全五班全部爆滿。當第二期課程在進行的同時,讓我們看看第一期的精彩照片。 先介紹一下導師,她是 Bonnie,是營樂(NutriAlley) 無敏食品店的負責人,也特別鳴謝埸地提供者 Levain...
國際無敏食品協會Mar 2, 20181 min無敏烘焙課程第一期 (第一堂) Allergy-free Baking Class I (1st class)「無敏烘焙課程第一期」二月首次登場供大家報名時已反應熱烈,不久全四班已爆滿了,加開了的也滿了。第一期的導師是 Bonnie,她是營樂(NutriAlley) 無敏食品店的負責人。特別鳴謝埸地提供者 Levain Bakery,大家對他們的天然酵母麵包和純素麵包也好感興趣。...