「國際無敏時代雜誌」於2020年10月發表創刊號，精彩內容包括：

至今最全面的小麥演變歷史
綜合超過50份學者及研究文獻所得出，告訴你過去100年人類如何發展小麥，以造就我們的日常飲食

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麩質的奧秘
麩質對任何人身體都有影響？

不少人吃了一輩子的小麥卻突然對麩質敏感，為什麼呢？

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無麩質食譜研發路
訪問本協會創辦人兼一煮教室導師 Bonnie 分享一直以來每份食譜研發背後的喜與憂

 

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可於下方填寫資料免費索取。