非一般復活節巧克力
復活節，象徵著重生與希望，宗教上是為紀念耶穌基督被釘死在十字架之後第三天復活的日子，除了十字包（Hot Cross Bun），復活節臨近餐廳也會推出主題菜單，蛋糕店還有復活兔、小雞造型的包點，讓您感受節慶氣氛。
當中不少得復活節彩蛋和巧克力蛋，不過我們發現，巧克力蛋的致敏源並不只有牛奶…….今天讓我們看看香港有售的幾個知名品牌的成分到底有什麼！
Cadbury Caramel
成分中有牛奶和大豆，也可能含有雞蛋和堅果。
Cadbury Crème Egg
成分中含有牛奶和雞蛋，也可能含有堅果。
M&M’s hollow milk chocolate egg
成分中有牛奶，堅果，花生和大豆。
MaltEaster Bunnies by Malteser
成分中含有牛奶，麩質，大豆，也可能含有雞蛋。
Kinder
成分中含有牛奶，麩質和大豆。
Nestle Smarties Hen House
成分中含有牛奶，麩質，也可能含有大豆，花生和堅果。
Marks and Spenser Foiled Hollow Milk Chocolate
成分中有牛奶和大豆，也可能含有雞蛋，花生和堅果。
結語
由此可見巧克力的致敏源不只是牛奶，還可含有大豆，花生，堅果，甚至麩質和雞蛋！節日選購巧克力時，記得看清楚營養標籤和產品包裝資料，就可安心又開心過佳節。
想防敏又要簡易安心食用，可以選購無敏工廠出品的巧克力！
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