麵包是最常見的食物之一，是很多人以其作為早餐的必然之選，但最近不少報導指市面所售的小麥麵包含有大量添加劑，加上近年愈來愈多人發現自己對麩質敏感或過敏，追求健康一族也逐漸放棄用漂製小麥粉製成的食品。不少人選擇投向「無麩質」飲食，但「無麩質」就等同健康嗎？事實並非如此。今次我們...

復活節，象徵著重生與希望，宗教上是為紀念耶穌基督被釘死在十字架之後第三天復活的日子，除了十字包（Hot Cross Bun），復活節臨近餐廳也會推出主題菜單，蛋糕店還有復活兔、小雞造型的包點，讓您感受節慶氣氛。 當中不少得復活節彩蛋和巧克力蛋，不過我們發現，巧克力蛋的致敏源...