國際無敏食品協會3月8日2 分鐘亞洲素食展2024開幕 | 精選無敏產品推介第10屆亞洲素食展於香港會議展覽中心隆重開幕!本協會榮幸繼續成為支持機構,為大家推介場內優質產品,包括無麩質小食,無奶羅勒青醬,無奶雪糕,天然無添加XO醬等!
國際無敏食品協會3月6日3 分鐘無味精不等於天然 | 十款不含增味劑醬油住家餸一定健康?視乎你下什麼調味料!雞粉,方便醬汁,各式枝裝的調味料都是很多家庭廚房必備的。市面上不少產品會標示「無味精」,但其實很多都只是市場推廣手法。 標示「無味精」就代表真的天然健康?今次為你拆解成分和教你如何選擇無添加的調味產品! 「無味精」不一定天然...
國際無敏食品協會2023年12月29日1 分鐘無麩質啥都不能吃?無麩質新手進來很多初試無麩質飲食的朋友第一個問題就是「什麼都不可吃?」 麩質是指小麥的蛋白質。 所以非小麥做的就是無麩質了! 其實中式飲食本身的食材很多已是非小麥,天然無麩質,例如米。 常見的米製品都是沒有小麥,如米粉、檬粉、河粉、瀨粉、金邊粉、米紙,還有綠豆做的粉絲,蕃薯做的薯粉。...
國際無敏食品協會2022年11月27日3 分鐘濕疹與營養不良有關?你每天都在吃空卡路里嗎? 空卡路里,又叫空熱量或單純熱量,英文是empty calories,意思是那食物「什麼都不含」—含很少或沒含有營養,但提供熱量 (大量卡路里) 的食物。 想吃東西 =身體需要營養 食物本應作為身體的燃料—身體就像輛車子,需要不同營養素才能良好的運行...